如东县一周生活必需品市场运行情况简析(10.26-11.1)
来源:市场运行科 发布时间:2019-11-05 字体:[ ]

上周,我县生活必需品价格总体平稳,个别过季品种蔬菜零售价上涨幅度较大,肉类价格继续上扬,鱼、虾、蟹价格小幅上涨,粮油、奶及奶制品价格稳定。监测的86种样本商品,36种样本商品价格上涨,占41.86%,12种商品价格下跌,占13.95%,38种商品价格持平,占44.19%,具体运行情况如下。

一、蔬菜价格基本平稳,个别过季品种蔬菜零售价上涨幅度较大。菜花上涨50%,苦瓜上涨33.33%,莲藕上涨20%,其余上涨品种蔬菜零售价涨幅较小;当季蔬菜价格稳定,油菜、芹菜、生菜、大白菜、莴笋、白萝卜、土豆、洋葱、生姜等价格周环比无波动,个别蔬菜零售价格下跌,南瓜、辣椒下跌33.33%,大葱、西红柿下跌20%,菠菜下跌12.5%。蔬菜批发价相对稳定,波动幅度较小。

当前气候宜人,适应秋季蔬菜生长,运输储存损耗较少,且当地部分秋带叶类蔬菜已经上市,因此,价格相对稳定。预计近期蔬菜价格会继续保持当前运行态势,但随着气温的回落,以蔬菜的运输、储存、生长会带来诸多不利因素,后期蔬菜价格总体逐步上扬。

二、肉类价格上扬,猪肉上涨幅度相对较大。精瘦肉零售价70元/公斤,上涨9.38%,白条猪批发价50元/公斤,上涨3.09%,后臀尖肉批发价52元/公斤,上涨7.22%;白条鸡、白条鸭零售价上涨8%左右,批发价上涨5%左右,牛羊肉价格稳定。

猪肉价格上涨带动其它肉类价格上涨。随着气温回落,生猪疫情有所缓解,通过正面宣传,居民对食用猪肉的忌讳有所减轻,需求比前阶段加大,但本地可上市生猪有限,部分从外地购进的猪肉价格较高,预计近期内肉类价格还会上扬,但随着外调猪肉数量增多,肉类价格继续保持高位运行的可能性不大,后期猪肉价格会逐步下跌。

三、鱼虾蟹类价格正常小幅波动。上周,我县受监测的5种鱼类批发价4涨1跌,幅度较小,大带47元/公斤,上涨2.17%,草鱼16.2元/公斤,上涨1.25%,鲢鱼8.9元/公斤,上涨1.14%,鲫鱼23元/公斤,上涨0.88%,大黄鱼42.5元/公斤,下跌1.16%;虾公斤下跌4%,蟹每公斤下跌1.82%。

我县鱼蟹虾养殖户较多,供应充足,因此价格不会出现大波动。随着气温回落,对捕捞作业带来一定的不利因素,尤其是对海洋捕捞带来的影响较大,预计后期海水类新鲜鱼类价格会逐步小幅上扬,淡水鱼类价格会保持平稳运行。