我县推进落实学校及幼儿园食品安全主体责任
来源: 如东日报 发布时间:2019-10-21 累计次数: 字体:[ ]

本报讯(全媒体记者 季湘婷 姜宁惠)10月17日下午,县市场监督管理局和县教体局联合开展全县落实学校及幼儿园食品安全主体责任推进会。

会议要求,各学校牢固树立主体责任意识、风险意识和履职安全意识。在风险防控上,把好原料采购关、餐具洗消关和加工操作关;在规范管理上,推动落实食品安全自查报告制度、人员健康管理制度和五常管理等先进管理方式;在责任落实上,确保教育培训到位、硬件设施到位和应急处置到位。各地各部门必须对学校食品安全实施最严格地监督管理。

据了解,目前,全县共有各级各类学校127家,其中量化分级评定优秀等级单位95家,实施“明厨亮灶”单位117家。