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如东县一周生活必需品市场运行情况简析(12.7-12.13)

来源: 商务局市场运行科 发布时间:2019-12-16 字体:[ ]

上周,我县生活必需品市场供应充足,市场秩序井然,商品价格基本稳定,监测的86种样本商品,16种价格上涨,占18.60%,29种价格下跌,占33.72%,41种价格持平,占47.67%。从品种看,部分根茎类、瓜果类蔬菜、鱼虾蟹类价格上涨,粮油、奶及奶制品、肉类价格持平,部分当季根茎类、带叶类蔬菜价格下跌,但涨跌幅度相对较小,具体运行情况如下。

一、部分根茎类、瓜果类蔬菜批发价上涨,零售价相对稳定。批发方面,豆角价上涨10%,韭菜上涨7.14%,洋葱上涨5.88%,青椒上涨5.26%,南瓜、西葫芦、豆芽、辣椒、茄子上涨幅度均在5%以下;零售方面,除苦瓜上涨14.29%,其余品种价格稳定。

二、鱼虾蟹等水产品价格上扬。批发方面,大带鱼上涨4%,蟹上涨3.45%,鲫鱼上涨2.27%,虾上涨2.27%,草鱼上涨1.28%,鲢鱼上涨1.22%,大黄鱼下跌2.27%;农贸市场方面相应品种价格也相应上涨,但幅度均未超过10%。

三、肉类价格稳定,猪肉批发价继续下跌。精瘦肉零售价78元/公斤,牛腿肉84元/公斤,羊腿肉72元/公斤,白条鸡、白条鸭均24元/公斤,鸡蛋14元/公斤,价格均同上周持平。白条猪批发价下跌3.5%,后臀尖肉下跌7.41%,白条鸡下跌4.55%。

今年入冬以来,气温相对往年偏高,利于蔬菜生长,储存运输过程中的损耗较小,因此,在此季节,蔬菜价格相对往年波动较小;由于进入冬季,鱼虾蟹捕捞难度加大,尤其是海水类产品价格相对前期价格上涨;当前生猪存栏减少,本地可上市生猪数量不足,猪肉价格虽然开始回落,但依然在高位运行,居民对其他肉类需求基本稳定,因此,其它肉类价格相对稳定。

随着气温逐步下降,接近元旦、春节等因素,预计后期生活必需品价格总体上扬。气温下降,生活必需品运输储存损耗加大,蔬菜生长缓慢,因此,蔬菜价格会有一定幅度上扬;节日因素,居民有腌制肉类、鱼类的习惯,预计猪肉价格春节前不会大幅下跌,其他肉类需求基本稳定,价格不会有大的波动,鱼类,尤其是新鲜海鲜价格会有一定幅度的上扬。